創業江戸時代 山内本店 創業江戸時代 山内本店 まぼろしの味噌詰合せ3個
「現代の名工」や「フードマイスター」等、さまざまな賞を受賞した永田富浩がてがける無添加・中甘みそ。
原料には厳選した国内産の大豆・大麦・米・塩を使用し、阿蘇の伏流水で仕込みを行うこだわりの逸品。
まろやかなコクと甘みが溶けある美味しさのコメムギ合わせ味噌と、濃厚な旨味と香りが際立つ麦みその詰め合わせです。
味噌本来の味・香り・風味が職人の技により、充分に引き出されています。
≪米麦合わせ≫ 国内 産大豆・麦米塩 を使用し 阿蘇の伏流水 で仕込んだ米で仕込んだ米麦合せ味噌。
米の甘みと麦の旨みがまろやかに調和した、香り豊かなお味噌です。
中甘口、無添加。
≪熟成麦≫ 国内産 大麦・ 大豆・ 塩を使用し 阿蘇の伏流水で仕込んだ熟成麦みそ。
麦特有の濃厚な旨みと香りが際立つ美味しさです。
中甘口、無添加。
内容量：米麦合わせ500g×2個、熟成麦500g×1個 賞味期限：製造日から6カ月 ※お届け先が沖縄は送料1,640円となります。
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